La quercetina, anche chiamata quercitina, è una sostanza contenuta in grande quantità all’interno di alcune tipologie di frutta, come le mele, l’uva le olive, alcuni agrumi ma anche all’interno di verdure come cipolle, broccoli, capperi e in alcune bevande.
All’interno di questi cibi la quercetina non è presente al suo stato isolato ma sotto forma di aglicone.

Ma la quercetina è conosciuta e famosa per alcune proprietà davvero interessanti che hanno un grande beneficio sulla pelle e sull’invecchiamento, scopriamo tutte le caratteristiche di questa sostanza nel dettaglio, cercando di capire in quali casi può esserti utile e in quali casi invece è da evitare, dove e come assumerla e tantissimo altro.

Proprietà della Quercetina

Sono diverse le proprietà e le applicazioni che hanno reso ampiamente nota la quercetina al grande pubblico, in modo particolare il suo potere antinfiammatorio ed antiossidante, proprio come l’alga spirulina.

Questo permette alla sostanza di giocare un ruolo fondamentale nella cura di alcune patologie strettamente legate allo stress ossidativo e che generano infiammazioni croniche, in particolare la troviamo impiegata nella cura di alcune allergie, di artrite e persino nella lotta la morbo di Alzheimer.

Sembrerebbe che la quercetina possegga anche delle grandissime qualità antivirali, e che favorisca in modo davvero efficace il sistema immunitario, rinforzandolo. C’è da dire che questi studi si trovano ancora ad una fase embrionale e benché i test effettuati siano tutti positivi non c’è ancora certezza in tal senso.

Altri studi, applicati all’ambito sportivo, hanno invece dimostrato che seppur in modo relativamente leggero la quercetina sia capace di beneficiare l’attività sportiva aumentando in maniera anche sostanziale la resistenza.

Precedentemente abbiamo parlato di effetti benefici sulla pelle, la quercetina è infatti in grado di neutralizzare i radicali liberi, che come noto sono la principale causa dell’invecchiamento cellulare, in particolare della cute.

La quercetina ha ottimi benefici anche sulla prostata, si rivela infatti davvero efficace nella cura di alcune patologie che possono causare l’infiammazione della prostata come ad esempio la prostatite.

Quercetina e COVID-19

Infine, alcune ricerche hanno evidenziato una potenziale possibilità d’uso di questa sostanza nella lotta contro il COVID-19.
La quercetina infatti è in grado di inibire l’enzima 3CLpro, quest’ultimo è ampiamente coinvolto all’interno dei processi riproduttivi del Coronavirus. Inibire tale enzima, dunque, vorrebbe dire ridurre in modo drastico la possibilità del virus di produrre copie di se stesso e di replicarsi. Questi studi sono solo a livelli molto preliminari e non c’è ancora alcuna certezza concreta che la quercetina possa essere una soluzione al COVID-19.

Dove si trova la Quercetina

Ora che sai cos’è la quercetina e quali sono le sue proprietà più importanti ti starai sicuramente chiedendo quali sono gli alimenti in cui è possibile trovarla in maggior quantità.

Alcuni sono stati già elencati in precedenza, infatti la quercetina è presente in moltissime varietà di frutta e verdura. Ciò che non abbiamo detto è che è possibile trovarla anche all’interno di molte bevande utilizzate in modo comune, come il tè verde, il caffè, il vino rosso, ma anche in moltissimi cereali.

Esistono poi sul mercato tantissimi integratori di quercetina che ti consentiranno di introdurla all’interno della tua alimentazione in modo davvero semplicissimo, puoi trovarne sia sotto forma di capsule che in forma di polvere, come accade per le proteine.

Quercetina controindicazioni

Sfortunatamente la quercetina non è priva di controindicazioni, se ne consiglia quindi un uso moderato.
I suoi effetti collaterali sono legati alla grande azione antiaggregante piastrinica, insomma, la quercetina ha un effetto anticoagulante che potrebbe essere molto problematico per soggetti che fanno già uso di medicinali antiaggreganti piastrinici.

Migliori integratori di Quercetina

Abbiamo già detto in precedenza che è possibile trovare la quercetina all’interno di moltissimi cibi, ma anche sotto forma di integratore alimentare, ma quali sono i migliori?

Kos quercetina è uno dei migliori integratori a base di questa sostanza. Si rivela un prodotto ottimale, grazie alla sua soluzione, che comprende solo la quercetina, all’interno del pacchetto avremo ben 60 compresse per uso orale, il ciclo di utilizzo di questo integratore prevede un uso giornaliero di 2 compresse, il che vuol dire che l’intera confezione durerà fino ad un mese.